El humo es cálido y amaderado. Una ráfaga de viento seco del desierto aleja los embriagadores penachos de incienso. En el puesto avanzado de Habitas en el desierto marroquí de Agafay, una ceremonia especial da la bienvenida a los visitantes. El salabane, una resina de árbol que se encuentra en el norte de África, se espolvorea sobre carbón vegetal para limpiar la energía negativa. Se añade una pizca de comino negro o pimienta a una pequeña cazuela de barro con tierra oscura y limosa.
Tanto los viajeros como la población local acuden al desierto de Agafay para alejarse de la ciudad. Los edificios de perfil bajo y tejados planos se convierten en ondulantes dunas rocosas. Pero el desierto es un antiguo lugar de transformación y curación. En los libros religiosos, el paisaje es un lugar donde la gente reza y hace penitencia. La gente ha viajado a ciudades sagradas o se ha enfrentado a luchas interiores. Sienta bien estar en el desierto, con su calor seco y su sol ardiente brillando a través de las ventanas de las lujosas tiendas de campaña por la mañana.
Johanna Burkart, profesora residente de yoga del campamento, entrelaza el yoga y la meditación en su enfoque del bienestar. Durante una ceremonia con velas y luna llena, las lámparas que cuelgan del techo hacen brillar las alfombras kilim. La Luna Llena en Virgo nos invita a reflexionar sobre dónde podríamos necesitar menos o más orden en nuestras vidas.
Los huéspedes pueden recoger calabacines y zanahorias del huerto ecológico del campamento bajo el sol de la mañana. Lahcen Essadik, chef y encargado del jardín, guía a los visitantes por los jardines edénicos llenos de naranjos, argán y olivos. En la tierra crece de todo, desde col rizada y nabos hasta romero y lavanda. Essadik dice que el jardín de las buenas intenciones está aquí para alimentarnos a nosotros y a nuestros invitados.
En una clase de cocina se utilizan hierbas y verduras frescas en una tienda al aire libre fabricada por el pueblo amazigh, que vive en el norte de África. La chef Rachida prepara el tagine de pollo al limón cortando verduras, añadiendo especias como azafrán, jengibre y cúrcuma, y añadiendo aceite de oliva y agua. La cazuela cónica se coloca sobre un lecho de brasas para cocerla lentamente. El almuerzo se sirve en la terraza del restaurante con pan caliente. Por la noche, el romero y la menta frescos del jardín se mezclan en los cócteles mientras el sol mandarina se pone sobre las dunas.
Los huéspedes también disfrutan aquí del cálido sol, de los alimentos frescos del huerto y de los espacios verdes. El campamento tiene muchos animales, como cabras que balan, gallinas que graznan y una familia de burros. Tibari, un burro de tres meses, saluda a los huéspedes cada mañana tomando café. Se come los terrones de azúcar que le ofrecen.
El campamento ofrece tratamientos de bienestar tradicionales marroquíes, como masajes con aceite de argán, pero lo más rejuvenecedor es la conexión con el mundo natural y una renovada conciencia de los sentidos. El sol y el viento cálidos del desierto, el sabor del limón y el olor de los naranjos perduran.
