Con la sua scena artistica in piena espansione, i suoi muri cesellati color rosa fiammante e la sua cucina rinomata in tutto il mondo, non sorprende che la famosa “Città Rossa” del Marocco sia diventata un punto di riferimento per i viaggiatori con un’inclinazione bohémien. Sebbene sia necessario trovarsi già dall’altra parte dell’Atlantico perché abbia senso come viaggio di 2 giorni nel fine settimana (è veloce ed economico da Londra, per esempio – vedi “Consigli utili” in fondo), ecco perché vale la pena aggiungere Marrakech al vostro prossimo itinerario all’estero.
Vagando per i labirintici passaggi della Medina della città vecchia, ho incrociato carrozze di asini e artigiani che mettevano a punto meraviglie fatte a mano, mentre i motorini mi sfrecciavano accanto. Ho fatto un hammam (un bagno turco) in uno squisito rifugio urbano e ho sentito tutto il mio corpo ringiovanire. Ho mangiato shakshuka da pentole di argilla che sobbollivano. Avventurandoci nella vicina campagna e nel deserto di Agafay, io e il mio ragazzo abbiamo cavalcato cammelli fino al tramonto. Lungo la strada, abbiamo incontrato gente del posto e europei trapiantati, la cui passione per la città ha riaffermato il fascino incantato di Marrakech. Ecco una lista di luoghi essenziali da visitare in questa destinazione da sogno.
Dove alloggiare
El Fenn: Significa “belle arti” in arabo, Fenn è un nome appropriato per questo riad giustamente famoso su Instagram, dove ogni minimo dettaglio delle piastrelle verde smeraldo e degli interni shabby-chic evoca meraviglia. Situati in posizione centrale nella Medina, i cortili pieni di lanterne di El Fenn offrono una serenità utopica dopo una giornata di sovraccarico sensoriale nei mercati vicini. L’hotel, nato da un’idea di Vanessa Branson (sorella di Richard Branson) e del mago del design Willem Smit, ospita la straordinaria collezione d’arte di Branson.
Abbiamo alloggiato nella camera 20, o come ho continuato a chiamare questo spazio incantevole, la “pink rooooom”, e mi sono innamorata di ogni centimetro quadrato. A renderci impossibile abbandonare la vasca da bagno rosa marmorizzata e l’accogliente caminetto della nostra camera è stato il fascino del tetto di El Fenn, dove comode poltrone con cuscini berberi, una piccola piscina e un delizioso ristorante incontrano lo sfondo scenografico delle vicine montagne dell’Atlante e della Moschea della Koutoubia, uno dei simboli più famosi della città.
Beldi Country Club: A meno di venti minuti dal centro di Marrakech, il Beldi Country Club, con i suoi 15 ettari di roseti, ulivi e verde incantevole, ispira il glamour della terra e il vero relax. La struttura vanta anche due piscine, un centro benessere, un ristorante straordinario e una serra surrealmente pittoresca. Le camere e le suite sono brillantemente disposte come un villaggio, e ognuna è dotata di camino e giardino privato (la nostra aveva anche una vasca da bagno all’aperto).
Poppy Delevingne ha celebrato qui il suo matrimonio di destinazione della durata di tre giorni, quindi potete aspettarvi pura bellezza ad ogni angolo. Un consiglio sul Beldi Country Club: abbiamo soggiornato qui solo per una notte ed è stato davvero doloroso dirvi addio, quindi vi consiglio di venire per un soggiorno di due notti o di trasferirvi per sempre.
Dove esplorare
Museo Yves Saint Laurent
Curato dal compianto Pierre Bergé, il Musée Yves Saint Laurent, inaugurato di recente, ospita una collezione sfolgorante delle creazioni più influenti dello stilista in uno spazio elegante e suggestivo. L’icona della moda francese di origine algerina era notoriamente infatuata di Marrakech, dove risiedeva in inverno con il suo socio Pierre Bergé e dove disegnava regolarmente per strada. Come disse una volta Yves Saint Laurent, “Marrakech mi ha insegnato il colore. Prima di Marrakech, tutto era nero”.
Insignito del titolo di edificio pubblico dell’anno 2018 dalla rivista Wallpaper, i mattoni in terracotta e le piastrelle in terrazzo del museo suggellano il posto di Marrakech come capitale leader del Nord Africa per le arti e il design. Il Musée Yves Saint Laurent ospita anche una galleria che presenta artisti e stilisti emergenti, dipinti di paesaggi di Jacques Majorelle, una splendida biblioteca con oltre 5.000 libri sulla moda, un’elegante sala proiezioni che ospita regolarmente eventi e un’affascinante caffetteria in stile parigino.
La Jardin Majorelle
A pochi passi dal Musée Yves Saint Laurent si trova il sereno Jardin Majorelle, che con i suoi cactus, le sue fontane e i suoi iconici colori blu Yves Klein offre una passeggiata davvero meravigliosa. Yves Saint Laurent e Pierre Bergé hanno acquistato l’incantevole proprietà negli anni ’80, quando hanno salvato il sito – che un tempo ospitava il pittore orientalista francese Jacques Majorelle – dal diventare un complesso immobiliare. La Villa Oasis del giardino è stata a lungo l’amata casa invernale della coppia ed è stata mantenuta perfettamente per i visitatori. In ricordo, le ceneri di Yves Saint Laurent e Pierre Bergé sono sparse nella proprietà.
Jemaa el-Fnaa
Praticamente tutte le strade di Marrakech portano alla Jemaa el-Fnaa, la famosa piazza principale della Medina. Qui si trova un labirinto di souk che vendono spezie, oggetti d’antiquariato e i numerosi elementi del design berbero. Passeggiando nella piazza, vedrete cesti intrecciati e articoli in pelle colorati ad ogni angolo, sentirete gli incantatori di serpenti suonare il pungi a un pubblico di cobra addomesticati e sentirete i profumi aromatici del cibo di strada di Marrakech. I tour della Medina sono facili da prenotare e piuttosto economici, ma noi abbiamo optato per affrontarli da soli, il che è stato molto fattibile (grazie a una mappa, scarpe comode e caffeina).
Royal Mansour per un Hammam
Sebbene a Marrakech ci siano opzioni di hammam meno costose per il portafoglio, la spa del Royal Mansour è sicuramente il luogo da visitare se cercate un lusso che elevi l’anima. Il proprietario, il re Mohammed VI, ha creato il grand hotel per mostrare il meglio dell’ospitalità marocchina e la spa dimostra il suo trionfo. Quando l’ho visitato, mi sono subito innamorata dei pavimenti bianchi e lucidi e dello splendido labirinto di fiori bianchi e metallici che si estendeva da un piano all’altro, e questo prima ancora di vedere la sala del palazzo dove avrei fatto l’hammam.
L’hammam è un rituale di bagno tradizionale marocchino che prevede la pulizia dei pori attraverso un vapore profondamente tonificante, l’idratazione della pelle con un sapone all’olio d’oliva nero, lo sfregamento del corpo con una kessa (un tipo di guanto tradizionale) e la copertura dei capelli con una maschera di argilla e acqua di rose. Magicamente rilassante, sono uscita con la sensazione che la mia pelle fosse diventata nuova. Dopo il trattamento sono andata anche dal parrucchiere per una piega, che consiglio vivamente di aggiungere, perché è stata la coccola più epica della mia vita.
Campo di lusso nel deserto di Agafay
Sarebbe in contrasto con l’etica della terra e della riservatezza dell’Agafay Desert Luxury camp. Come suggerisce il nome, l’Agafay Desert Luxury camp è un luogo in cui staccare la spina e ritrovare l’equilibrio nella natura in un’abitazione boho-chic senza Wi-Fi. A 45 minuti di auto dal centro di Marrakech, siamo venuti qui per un giro in cammello seguito da un’appetitosa cena di tre portate con vista sul tramonto. Consiglio: questo è un deserto di pietra, quindi indossate scarpe comode a cui non siete emotivamente legati e vestitevi a strati perché le temperature scendono di notte.
La Maison ArtC
Nel quartiere chic di Gueliz si trova Maison ArtC, la boutique di fascia alta che vanta il marchio brillantemente avanguardista dello stilista israeliano di Marrakech Artsi Ifrah. I capi di Farah sono realizzati con abiti vintage che la stilista scova nei negozi di tutto il mondo. Attualmente disponibile al Dover Street Market di Tokyo, questo è un marchio davvero unico e un negozio che chiunque apprezzi la moda all’avanguardia deve assolutamente visitare.
Dove mangiare
Il cibo marocchino è una prelibatezza e va assaporato fino all’ultimo boccone. Scegliete il couscous, i kabab e le tagine quando potete. Va inoltre ricordato che, essendo il Marocco un Paese a maggioranza musulmana, molti locali tradizionali si attengono alle leggi alimentari islamiche, in cui l’alcol è vietato. Ma in molti dei posti che ho visitato c’era ancora dell’alcol – e anche cocktail molto rinfrescanti, aggiungerei – e quindi ho annotato questi consigli per le bevande qui sotto.
Les Trois Saveurs presso La Maison Arabe
Situato accanto a una piscina da sogno in un cortile a lume di candela, Les Trois Saveurs dell’hotel La Maison Arabe è un luogo essenziale da visitare per i suoi capolavori culinari, il glamour della vecchia Hollywood e l’armonica musica dal vivo. Creata dal nobile italiano Fabrizio Ruspoli, l’atmosfera è intima e sofisticata.
Il menu di Hicham Matri, originario di Essaouria, propone piatti mediterranei e marocchini, in uno splendore di sapori teneri e spezie. Il tagine di pesce è stato il mio preferito, così come la crème brûlée al cioccolato come dessert. Per i drink, scegliete uno dei vini rossi rilassanti di produzione locale e visitate il piano-jazz bar dell’hotel per un cocktail prima di cena. La Pink Lady, infusa di gin, è una scelta particolarmente deliziosa. Un’altra cosa da notare: la pensione di fronte al cortile dove si trova Les Trois Saveurs ospitava un tempo il primo ristorante di Marrakech destinato a servire gli stranieri – e ha visto clienti come Jackie Kennedy, Charles de Gaulle e Winston Churchill.
Le Jardin
A pochi passi dal Jardin Secret, recentemente ridisegnato, Le Jardin della Medina è un paradiso di sapori biologici, aperto a pranzo e a cena. Le pareti color avocado, i pavimenti color smeraldo e le piante in ogni direzione sono semplicemente magici. Per il pranzo, prendete la selezione di insalate come antipasto e la tagine di polpette come piatto principale – e preparatevi a sbavare con affetto al loro ricordo per molto tempo dopo che i vostri piatti di ceramica saranno stati sparecchiati.
Le Marocain a La Mamounia
Nei meravigliosi giardini di quello che è stato a lungo considerato l’hotel più lussuoso del Nord Africa si trova l’apprezzato ristorante Le Marocain. Aspettatevi un’esperienza culinaria grandiosa, dal momento in cui vi adagerete su comode poltrone simili a divani al momento in cui uscirete con il bambino più giustificato della vostra vita. Iniziate con il piatto tradizionale marocchino della pastilla di piccione e la selezione di insalate, un’opzione che comprende 16 piccoli piatti di sapori e spezie diverse. Se avete voglia di farvi travolgere da un’estasi di sapori, scegliete come piatto principale la rana pescatrice impreziosita dallo zafferano. Trovate spazio per il dessert gustando il tè berbero mentre musicisti e danzatrici del ventre visitano il vostro tavolo prima di ordinare il sorbetto al lampone. Anche il cocktail di lavanda e gin fizz è un delizioso complemento per tutte e tre le portate.
El Fenn
Quando dico che a El Fenn la colazione è inclusa, non mi riferisco alla tipica colazione continentale a base di cereali inzuppati e pezzi di carne scartati (bleah). Piuttosto, la colazione a El Fenn inizia con un vassoio di yogurt appena preparato, granola, pane e frutta. La portata principale è una selezione di piatti tipici della colazione marocchina, omelette e la prelibatezza nordafricana della shakshuka (uova in camicia in salsa di pomodoro piccante). Prendete la shakshuka. In particolare, l’ambientazione di questa colazione ultraterrena è il già citato rooftop. Anche i non ospiti possono prenotare e il ristorante serve anche il pranzo e la cena.
Consigli utili
1. Raggiungere Marrakech dagli Stati Uniti è facile, ma dall’Europa lo è ancora di più: è a sole quattro ore di volo dalla maggior parte delle capitali europee e le tariffe aeree sono incredibilmente convenienti. Ho preso un volo di andata e ritorno da Londra, dove ero in visita prima e dopo, e ho pagato 65 dollari, ovvero poco più di una settimana di spesa a New York o di una camicia da Zara.
2. Adottare una mentalità da viaggiatore e non da turista quando si visita Marrakech. Risparmiate gli outfit da vacanze primaverili per quando siete in hotel e a bordo piscina, e indossate abiti comodi e modesti quando siete in esplorazione. Siate rispettosi delle differenze culturali.
3. Questo potrebbe essere uno dei luoghi più Instagrammabili del mondo, ma molto probabilmente non c’è campo per il cellulare da nessuna parte. Godetevi questa pausa e immergetevi nello stile di vita nomade. Utilizzate una mappa. Portate un libro da leggere la sera. Fa tutto parte dell’avventura ed è davvero magico.